http://www.city.edogawa.tokyo.jp/chiikinojoho/kunainomidokoro/hanadayori/event/sinnakafesuta/index.html
しかし雨 雨！
嵐の中 テントでカッパをきて ゲストをまつが
さすがに だれもこない！！
スタッフは せっせ と 次のイベントへ
水鉄砲 よしぶえ すのこ？ 空気鉄砲の 材料を準備！
あたしゃ ひたすら 浅瀬で 投網を打ってましたら・・・・
ぎゃああ 網が ひっかる 不法投棄の自転車やらに・・・
網目とばさないように 肩まで ずぶぬれに なりながら ひたすら 打つ！！
やったぜ 苦節3ヶ月 坊主の日もあったさ！！
泥まみれになることもあったさ！
あははは！！
今日は ムニエルだな すずきさん ではなく ふっこさん に感謝！！
ということでがんばりました
まずは 鰭 と 頭を落としました
んで 次は3枚に ちなみに3枚におろしたことは かつて 1回だけ それも鰻 ＾＾；；；
皮をはぎ 身を食べたところ うまーっ
ということで メニューを考えてみました
まずは刺身 氷の上で身を締めてみました
はい ビール2本です
ムニエルは塩コショウ小麦粉をまぶし フライパンでバターでロースト
半生状態であげて フライパンに残ったバターにわさびと醤油でソースをつくります
ソースをかえたらすぐにレモンをしぼります
劇うま 日本酒3合です
最後はアラでお吸い物 出しがたらないので 素にたよりますが ごま油 と 白髪ねぎを添えて 完璧！！
生きてるものに命つないでもらっていることを感謝の一日となりました
はい
0 件のコメント:
コメントを投稿